Doc. 3 Origine de l’albinisme

L’absence totale de pigmentation des cheveux, de la peau et des yeux est un caractère qui résulte d’une absence de production de mélanine dans des cellules spécialisées, les mélanocytes. La production de mélanine dépend de la présence d’une enzyme, la tyrosinase, qui permet (ou catalyse) la production de mélanine. Un gène important pour la production de l’enzyme tyrosinase dans la peau, les cheveux, etc., se trouve sur le chromosome 11.